Últimas recetas

Maquina de Cake-pops
Menaje

Máquina de Cake-Pops

Si te gusta la repostería y eres un apasionado de los dulces, seguro que has probado los ya bien famosos CakePops: unas bolitas de bizcocho tiernas que dan mucho juego con las ilimitadas posibilidades de decoración que tienen una vez hechas. Aunque determinados aparatos de cocina nos puedan parecer excesivamente […]

Tarta New York Cheesecake
Dulce, Pasteles y Tartas

New York Cheesecake

La tarta cheescake es una de las que más variaciones permiten: no solo por su textura, que puede ser desde más suave a densa dependiendo del método de solidificación que utilicemos (refrigeración u horno), sino por la cantidad de ingredientes que podemos agregar para cambiar su sabor y conseguir que […]

Bolitas pollo y queso
Carne, Recetas

Bolitas de pollo y queso

Vamos a preparar unas bolitas a base de pollo y queso rallado, ideales y deliciosos tanto para los más pequeños como para los mayores. Es muy sencillo de preparar y apenas nos llevará tiempo… ¡Y su sabor compensa! Ingredientes 400 gramos de pollo (yo he usado solomillos de pollo y […]

Galletas mantequilla sin huevo
Dulce, Galletas

Galletas de mantequilla (sin huevo)

Hoy os traigo una receta muy, muy sencilla. He tenido mil intentos desastrosos con la masa de las galletas, pero esta es súper manejable, poco pegajosa y fácil de realizar. Además, el resultado es espectacular y tiene otra ventaja importante: estas galletas no llevan huevo, lo cual no es solo […]

Arroz al curry con pollo
Arroz, Recetas

Arroz al curry con pollo

El arroz es uno de los platos más recurrentes para cualquier comida por el sinfín de posibilidades que tiene, y no solo por el tipo que utilicemos, sino por cómo y con qué lo cocinemos. Al principio puede resultar algo complicado pillarle el punto, pero con un poquito de práctica […]

Pasta carbonara sin huevo
Pasta, Recetas

Pasta carbonara (sin huevo)

La carbonara es un plato original de Italia, concretamente de Roma. Es importante saber que la crema o nata no es un ingrediente original de esta salsa: los italianos lo consideran un plato como tal, y no un simple añadido, por lo que las versiones como la que prepararemos hoy […]

Pizza microondas
Microondas

Microwave Mug Pizza

¿Una pizza en un microondas? ¡Es posible! Y no, no hablamos de calentar una pre-cocinada unos cuantos minutos, sino de crear la tuya propia en tan solo cinco minutos. Eso sí: no esperemos el crujiente de las pizzas tradicionales al horno… aunque la masa esponjosa y su increíble sabor os […]

Extracto vainilla casero
Dulce, Técnicas

¡Crea tu propio extracto de vainilla!

Si eres un apasionado de la repostería no puedes dejar la oportunidad de ir probando cosas nuevas… ¡como crear tu propio extracto de vainilla! Es un complemento ideal si te encanta hornear bizcochos, cupcakes… y un sinfín de postres a los que añadir un toque especial. Y que mejor manera […]